Nouă abatoare autorizate
pentru sacrificarea mieilor
·
Spaţiile amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor
vor funcţiona numai în intervalul 11-19 aprilie şi trebuie să asigure
respectarea condiţiilor de igienă, sănătate şi bunăstare animalelor.
În scopul prevenirii apariţiei
toxiinfecţiilor alimentare, în perioada Sărbătorilor pascale, când în mod
tradiţional consumul unor cantităţi de alimente de origine animală creşte
considerabil, se vor intensifica acţiunile de supraveghere sanitară veterinară,
anunţă Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava. Purtătorul
de cuvânt, dr. Vasile Semeniuc informează că, în zilele care vin, se vor lua
măsuri suplimentare concentrate asupra modului în care sunt produse,
depozitate, transportate şi valorificate carnea de miel şi ouăle destinate
consumului uman, precum şi alte mărfuri de origine animală. Vasile Semeniuc
pune în vedere că sacrificarea mieilor se va face în unităţi de abatorizare
autorizate sanitar veterinar pentru schimburi intracomunitare, inclusiv în cele
de capacitate mică, publicate pe site-ul ANSVSA, dar şi în spaţii amenajate
temporar pentru sacrificare. De asemenea, autorităţile locale care în anul
precedent au mai avut spatii amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor,
pot solicita în această perioadă un aviz din partea Direcţiei Sanitare
Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor. Spaţiile amenajate temporar pentru
sacrificarea mieilor vor funcţiona numai în intervalul 11-19 aprilie şi trebuie să asigure respectarea condiţiilor de
igienă, sănătate şi bunăstare în timpul sacrificării, gestionare a
subproduselor nedestinate consumului uman şi cele de eliminare a deşeurilor,
conform legislaţiei sanitare veterinare în vigoare. După verificarea şi
avizarea acestora spaţii temporare, DSVSA Suceava va asigura supravegherea
sanitară veterinară prin personal de specialitate. Pe teritoriul judeţului Suceava
există 9 abatoare autorizate şi au fost depuse 3 solicitări pentru avizarea de
spaţii temporare pentru sacrificare.
Totodată,
la nivelul DSVSA Suceava, la circumscripţiile sanitare veterinare si pentru siguranţa alimentelor,
dar şi la circumscripţiile sanitare veterinare zonale, în perioada 7-19 aprilie
2014 este asigurată permanenţa, inclusiv pentru zilele de sâmbătă şi duminică.