În ciuda previziunilor
pesimiste,
Sucevenii vor avea o
pâine bună şi anul acesta
·
Producţia de grâu şi secară este estimată la o medie de
3.100 kg pe hectar, cu circa 10% superioară celei din 2013.
·
Chiar dacă în ultima perioadă plouat mult, noua recoltă
se încadrează în parametrii de panificaţie optimi.
Pe de altă parte, grâul şi secara
au fost recoltate de pe jumătate din
suprafaţa cultivată, de 15.700 de hectare, producţia medie estimată
fiind de 3.100 kg pe hectar, în creştere cu circa 10% faţă de cea înregistrată
anul trecut. Constantin Acostoaie, specialist în cadrul DJA, spune că noua
recoltă se încadrează în parametrii de panificaţie optimi, procesul de
încolţire în spic fiind în jur de 1%, iar greutatea hectolitrică este una
apreciată drept bună. „Dacă va fi vreme bună în continuare, într-o
săptămână, maxim 10 zile, campania se va încheia. Producţia pentru panificaţie
nu prea avut de suferit, în afara unor cazuri excepţionale procesul de
încolţire în spic fiind mic, înspre deloc. De asemenea, cu toate precipitaţiile
înregistrate, cea mai mare parte a recoltei are greutatea hectolitrică bună
înspre foarte bună, însă aceasta depinde inclusiv de soiurile cultivate şi
amendamentele administrate. În special, marii producători se declară mulţumiţi
de rezultatele obţinute, acestea fiind chiar şi peste aşteptări”, precizează
oficialul Direcţiei Judeţene pentru Agricultură.
Constantin Acostoaie susţine că,
la această dată, trader-ii oferă, în funcţie de calitate, circa 0,6 lei pentru
1 kg de grâu de panificaţie şi în jur de 0,45 de lei pentru 1 kg de grâu
furajer, preţuri care nu diferă foarte
mult de cele din perioada similară a anului trecut.