Peste 8,5 tone făină de grâu, retrase şi orientate înspre furajarea animalelor

·        Prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje, sanitar-veterinarii au dispus distrugerea mai multor produse neconforme.

Anul trecut, Inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava au desfăşurat 11 acţiuni privind Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente şi Furaje(SRAAF), se arată în raportul de activitate al instituţiei pe 2012. Potrivit informării semnate de către directorul executiv, Octavian Ilisoi, în urma verificărilor au fost distruse mai multe produse neconforme. Astfel, scoase din circuitul comercial şi anihilate au fost 534 kg de pomelo, 401 kg de ceai negru şi 7 kg macrou. La fel, cantitatea de 85.200 kg făina de grâu a fost retrasă de la procesarea pentru consum uman, dirijată fiind înspre furajarea animalelor. Pe de altă parte, sub aspectul încadrării într-o categorie de risc, lucrătorii sanitar-veterinari au evaluat 98 de unităţi de producere, depozitare şi comercializare a produselor alimentare de origine non-animală. Octavian Ilisoi, subliniază că, în cursul anului 2012, s-au recoltat 122 probe de contaminanţi, 19 probe de verificare a condiţiilor de igienă, 27 de probe pentru aditivi alimentari, 26 pentru reziduuri de pesticide, 17 probe pentru contaminare radioactivă, 5 pentru melamină, 67 de probe microbiologice ale ambalajelor şi 13 probe privind calitatea produselor alimentare. În acelaşi timp,  s-au întreprins verificări referitoare la starea de igienă a unităţilor, calitatea, trasabilitatea, manipularea şi depozitarea materiilor prime şi a ingredientelor, produselor finite  şi ambalajelor. Controlate au fost efectuate, printre altele, în unităţile de panificaţie; patiserie; fabricare a băuturilor răcoritoare nealcoolice şi apelor minerale; unităţile de morărit; prelucrarea legumelor şi fructelor; fabricarea sucurilor naturale; fabricarea condimentelor;  în supermarket-uri şi pieţe agro-alimentare, precum şi în depozite alimentare. Totodată, 98 de controale au vizat organismele modificate genetic din unităţi de fabricare a preparatelor din carne sau furajelor, cât şi din unităţi de comercializare a produselor din soia şi porumb. „Ca urmare a neconformităţilor constatate s-au aplicat 15 amenzi contravenţionale, în valoare totală de 11.400 RON, dar şi 87 avertismente”, a declarat directorul executiv al Direcţiei Sanitare şi pentru Siguranţa Alimentelor, Octavian Ilisoi.