19 decembrie 2008


Un nou caz de trichineloză la mistreţ
Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava face cunoscută depistarea unui nou caz de trichineloză la porc sălbatic. Probele cu suspiciuni, aduse pe 16 decembrie la Laboratorul Sanitar-Veterinar din cadru DSVSA Suceava, au prelevate de la un mistreţ mascul adult vânat pe fondul de vânătoare nr. 45 Mănăstirea Humorului. Directorul executiv al DSVSA, dr. Petrea Dulgheru, arată că, în urma analizelor efectuate prin metoda digestiei artificiale, s-a dat diagnosticul de infestare cu Trichinella spiralis, motiv pentru care s-a dispus distrugerea carcasei şi elaborarea unui plan de măsuri aplicabile in situaţii de acest gen. Dr. Dulgheru evidenţiază că, fără nici o excepţie, carcasele şi organele provenite de la animalele domestice şi sălbatice supuse analizelor de laborator sunt date în consum doar după sosirea rezultatelor care infirmă infestarea cu germenul trichinelei. „Atenţionăm pe toţi crescătorii de porcine care sacrifică tradiţional aceste animale şi, de asemenea, pe responsabilii fondurilor de vânătoare, să trimită la laborator probe de la toate animalele în cauză şi să nu consume carnea înainte de sosirea rezultatelor”, avertizează dr. Petrea Dulgheru. În urmă cu circa o săptămână, sanitar-veterinarii suceveni au dat diagnosticul de infestare cu trichinella spiralis la un lat porc sălbatic ucis pe fondul de vânătoare nr.21 „Rarăul”, Cîmpulung Moldovenesc.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu