Conserve, semiconserve şi peşte afumat,
confiscate din Bazar
> În urma controalelor specifice Sărbătorilor de
iarnă, într-o săptămână inspectorii sanitari veterinari suceveni au dat 10
avertismente şi amenzi însumând 30.000 de lei
În perioada premergătoare Crăciunului și Anului nou, Direcţia Sanitară
Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor desfăşoară acţiuni întreţinute de
control în vederea prevenirii toxiinfecțiilor alimentare, precum și a
răspândirii pestei porcine africane. Directorul executiv adjunct dr. Dănuţ
Corneanu informează că, numai într-o săptămână, inspectorii sanitari veterinari
au făcut 91 de controale. Astfel, controlate au fost 31 de unităţi de alimentaţie
publică, respectiv restaurante, fast-food, pizzeria şi unităţi de catering, precum
şi două pensiuni turistice, 17 magazine alimentare 3 supermarketuri
sau hypermarketuri, două laboratoare de cofetărie şi de patiserie, două unităţi
de procesare a cărnii, două
depozite
alimentare şi 32 de unităţi de profil nonanimal, adică de comerţ, procesare sau
depozite. Potrivit adjunctului şefului DSVSA, ca urmare a neregulilor
constatate, inspectorii sanitari veterinari au aplicat 3 sancţiuni contravenţionale,
dintre care 10 avertismente şi 3 amenzi în valoare totală de 30.000 de lei.
Printre deficienţele depistate se numără depozitarea, etichetarea şi manipularea
necorespunzătoare, grafice de temperaturi incomplete sau lipsa acestora, precum
şi planurile de autocontrol incomplete. DSVSA a întreprins şi controale comune
cu reprezentanţii Inspectoratului de Poliţie Judeţean în cadrul acțiunii „Stop braconajului”,
de prevenire și combatere a braconajului piscicol și comerțului ilegal cu pește
și produse din pește. Acţiunea a avut loc în Complexul comercial Bazar din
Lunca Sucevei, dr. Dănuţ Corneanu, director executiv adjunct al Direcţiei
Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava declarând că au
fost confiscate 88 kg de conserve, semiconserve şi peşte afumat, dar şi de unt.
Valoarea celor 14 amenzi aplicate însumează 16.800 de lei, abaterile de la
legislaţie constând în comercializarea în spaţii neaprobate sanitar veterinar,
cât şi lipsa documentelor de provenienţa sau de comformitate.