Inspectorii DSVSA au amendat o firmă care funcționa fără să fie înregistrat sanitar veterinar

  >  În ultima lună a verii,  accentul s-a pus pe prevenirea toxiinfecțiilor alimentare în zonele de interes turistic, cele 18 amenzi date pentru abaterile de la lege însumând 120.800 de lei                                                                                                                                                                                                               

În luna august, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Suceava a intensificat controalele la firmele din județ, accent punându-se pe verificarea respectării condiţiilor de igienă, a modului în care sunt produse, depozitate, transportate şi valorificate carnea și produsele din carne, laptele și produsele lactate destinate consumului uman, precum şi alte produse de origine animală și nonanimală. Drept urmare, inspectorii DSVSA au controlat 351 de unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar, respectiv 11 abatoare; 15 unități de prelucrare a laptelui; 15 unități de procesare a cărnii; 20 de carmangerii și măcelarii; o unitate de procesare a peștelui; 92 de unități de alimentație publică, precum restaurante, pizzerii, pensiuni turistice, baruri, fast food/uri, cantine și rulote de catering; 10 laboratoare de cofetărie ori de patiserie; 77 de hypermarketuri, supermarketuri, depozite alimentare și magazine alimentare; 8 piețe agroalimentare și, de asemenea,  6 brutării. Conform directorul executiv Dănuț Corneanu, scopul acțiunilor de control a constat în prevenirea toxiinfecțiilor alimentare, în special în zonele de interes turistic, într-o perioadă în care afluxul de turiști din județ, precum și comercializarea şi consumul unor cantităţi de alimente de origine animală este considerabil în creștere. Dr. Dănuț Corneanu precizează că, luna trecută cele 18 amenzi date s-au ridicat la 120.800 de lei. În total, o amendă în valoare de 1.200 de lei a sancționat abaterile de la normele de igienă, etichetare și depozitare, în cauză fiind o unitate din categoria marketuri, supermarketuri, magazine alimentare,  în timp ce alți  21 de agenți economici s-au ales cu avertismente. La 15 unități de alimentație publică, inspectorii DSVSA Suceava au dat 17 amenzi în valoare de 119.600 lei, sancționate fiind manipularea produselor alimentare  de origine animală cu încălcarea normelor de igienă, etichetarea și depozitarea neconforme. În cele din umră, o firmă controlată a fost amendată, de asemenea, pentru funcționarea în absența documentului de înregistrare sanitară veterinară.