DSVSA a demarat seria de controale specifice Sărbătorilor pascale

> Verificările urmăresc desfăşurarea unui comerţ „cu alimente sigure şi prevenirea apariţiei de toxiinfecțiilor alimentare”

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava a declanşat campania de controale tematice specifice perioadei premergătoare Sărbătorilor pascale. Directorul executiv dr. Mihai Sorin Voloşeniuc informează că verificările au drept scop asigurarea unui comerţ „cu alimente sigure şi prevenirea apariţiei de toxiinfecțiilor alimentare”. Alături de medicii veterinari şi inspectorii de specialitate ai DSVSA, în acţiunile de control sunt mobilizaţi şi medicii circumscripţiilor oficiale sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor. Controalele urmăresc verificarea respectării condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în toate pieţele agro-alimentare, abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de tranşare a cărnii, dar şi în unităţile de procesare şi depozitare a alimentelor de origine animală și nonanimală. Totodată, controlate sunt unităţile de vânzare cu amănuntul, cum ar fi carmangeriile, măcelăriile, unităţile de alimentaţie publică, pizzeriile, cantinele, unităţile de tip catering, cofetăriile, patiseriile, laboratoarele de cofetărie, laboratoarele de patiserie, pensiunile turistice, unităţile de tip hipermarket sau supermarket, dar şi magazinele alimentare. Astfel, pentru intervalul 28 martie-15 aprilie 2023 Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava are un program de lucru zilnic. „În baza acestuia medicii veterinari vor efectua controale şi verificări asupra modului în care sunt respectate condiţiile sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în obiectivele supuse controlului sanitar” a declarat dr. Mihai Sorin Voloşeniuc, directorul executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava.