În urma controalelor DSVSA

Două restaurante au activitatea suspendată încă din prima lună a sezonului concediilor

• Inspectorii sanitari veterinari au dat amenzi de 334.000 de lei şi au dispus confiscarea a 170 kg din carne şi produse din carne

Sute de controale a organizat şi întreprins Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava pe durata lunii anterioare, scopul constând în prevenirea toxiinfecţiilor alimentare în sezonul estival. Astfel, pe linia siguranţei alimentare, 192 de acţiuni de control au vizat magazine, hypermarketuri, carmangerii, măcelării şi depozite alimentare, iar altele 124 s-au oprit asupra restaurantelor, pensiunilor turistice, rulotelor fast-food, pizzeriilor, laboratoarelor de patiserie, laboratoarelor de cofetărie şi fabricilor de îngheţată.  Inspectorii sanitari veterinari au descins, de asemenea, în 44 de unităţi de procesare a cărnii şi de unităţi de procesare a laptelui, 12 unităţi de produse de origine non-animală, 9 pieţe, târguri, dar şi la evenimente organizate cu prilejul diverselor sărbători. Totodată,  controalele au avut în vizor 7 unităţi de alimentaţie publică din cadrul staţiilor de alimentare cu carburanţi, iar 3 verificări au fost operate la unităţi din categoria creşe, grădiniţe, tabere şcolare sau after-school. Potrivit unui comunicat de presă, în baza ordinului prefectului judeţului Suceava, Bogdan Păstrăv, 35 de acţiuni de control s-au făcut în echipe mixte ale DSVSA, Direcţiei de Sănătate Publică, Inspectoratului Teritorial de Muncă şi Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă, acestea ţinta fiind „unităţile care desfăşoară activităţi de tip catering pentru evenimente”. Astfel, în total, verificări au avut loc la 426 de unităţi autorizate sau unităţi înregistrate sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor, acestea soldându-se cu 28 de amenzi însumând 334.000 de lei, dar şi cu 30 de avertismente. Inspectorii sanitari veterinari au dispus confiscarea a 170 kg din carne şi produse din carne, precum şi suspendarea activităţii a două restaurante. Printre neconformităţilor care au condus la aplicarea de sancţiuni se numără condiţiile precare de igienă, depozitarea şi manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, neîntreţinerea spaţiilor şi utilajelor, desfăşurarea de activităţi în spaţii neautorizate sanitar veterinar, etichetarea necorespunzătoare şi lipsa planului de autocontrol, cu buletine de analiză. Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava reaminteşte că neregulile în domeniul siguranţei alimentare pot fi sesizate apelând numărul de telefon 0230/522.848, cele ale circumscripţiilor sanitare veterinare, precum şi tel verde 0800.826.787.