Inspectorii sanitari veterinari
au declanşat seria verificărilor specifice Sărbătorilor pascale
În perioada
premergătoare Sărbătorilor pascale, medicii veterinari verifică modul în care
sunt respectate condiţiile sanitare veterinare în pieţele agroalimentare,
abatoarele şi centrele de sacrificare cu activitate temporară, unităţile de
tranşare a cărnii şi cele de procesare şi
depozitare a alimentelor de origine animală, informează dr. Dănuţ Corneanu,
director adjunct al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa
Alimentelor Suceava. Controale au loc, de asemenea, în carmangerii, măcelarii, pizzerii,
cantine, unităţi catering, restaurante, pensiuni, cofetării, patiserii,
laboratoare de cofetărie, laboratoare de patiserie, cafenele, hypermarketuri, supermarketuri,
magazine alimentare şi depozite alimentare. Potrivit dr. Dănuţ Corneanu, la
sediul DSVSA, dar şi la circumscripţiile sanitare va fi asigurată permanenţa,
inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică, consumatorii putând sesiza abaterile
de la normelor sanitare veterinare. La fel, personalul sanitar veterinar va fi prezent permanent în
toate pieţele agroalimentare, dar şi în alte locuri autorizate pentru
valorificarea cărnii şi produselor de origine animală. Medicii veterinari
oficiali au fost special instruiţi, iar acolo unde este necesar, acţiuni de control
vor fi desfăşurate în colaborare cu instituţii competente de la nivel judeţean
sau local. „Pe fondul situaţiei
epidemiologice cauzată de pesta porcină africană se vor respecta cu stricteţe
condiţiile de biosecuritate. Astfel, în zonele de restricţie, mişcarea mieilor
destinaţi sacrificării se va face cu respectarea legislaţiei sanitare
veterinare. Totodată, având in vedere confirmarea scrapiei în anumite judeţe,
monitorizată va fi circulaţia ovinelor şi caprinelor pe întregul traseu, de la
fermele şi exploataţiile de origine şi până la abatoarele autorizate sanitar
veterinar” a subliniat dr. Dănuţ
Corneanu, director executiv adjunct al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor Suceava.