O firmă cu activitate suspendată
şi amenzi de 97.600 de lei, în urma descinderilor inspectorilor sanitari
veterinari
> Sancţionate au fost condiţiile de igienă şi
de depozitare necorespunzătoare, spaţiile neaprobate sanitar veterinar, lipsa
documentelor de provenienţă, cât şi etichetarea neconformă
Nu mai puţin de 74 de controale au organizat şi
întreprins inspectorii Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor
Suceava în intervalul 15 septembrie-15 octombrie. Dr. Dănuţ Corneanu,
directorul executiv adjunct al instituţiei informează că au fost controlate 64
de unităţi alimentaţie publică (pensiuni, restaurante şi fast-food), 23 de magazine
alimentare, precum şi 20 de depozite de cereale şi depozite de legume şi
fructe. Totodată, în intervalul amintit, inspectorii sanitari veterinari
suceveni au verificat 7 unităţi de origine non-animală, precum brutării, mori, unităţi
de ape minerale, producători de sucuri naturale, dar şi 5 abatoare, carmangerii
şi măcelarii. Controalele au vizat, de asemenea, două laboratoare de cofetărie şi
de patiserie, cât şi un supermaket. Potrivit directorului adjunct al DSVSA, ca
urmare a neregulilor depistate, date au fost 11 amenzi în valoare de 97.600 de
lei şi 15 avertismente, emisă fiind şi o ordonanţă suspendare a activităţii. Printre
deficienţele constate se numără cele privind condiţiile de igienă şi de
depozitare necorespunzătoare, manipularea necorespunzătoare, neconcordanţa
între documentele sanitare veterinare, spaţiile neaprobate sanitar veterinar, lipsa
documentelor de provenienţă şi etichetarea necorespunzătoare. În perioada 15
septembrie-15 octombrie, DSVSA a efectuat audituri la 4 unităţi de procesare a
cărnii şi la 5 unităţi de procesare a laptelui. Dr. Dănuţ Corneanu, directorul
executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor
Suceava reliefează că 3 controale mixte au fost desfăşurate în colaborare cu
lucrătorii Inspectoratului de Poliţie Judeţean Suceava, conform planului comun
privind combaterea comerţului ilicit de peşte şi produse din pescuit, prilej cu
care au fost confiscate 15 kg de peşte. Iniţiată a fost o alertă pentru trunchi
de merluciu infestat cu anisachis, inspectorii DSVSA soluţionând şi alte 7 diverse alerte.