Firme desfăşurând alte
activităţi decât cele aprobate sanitar veterinar, depistate de către inspectorii
DSVSA
- Aceştia au dat amenzi
însumând 239.600 de lei, printre nereguli numărându-se neîntreţinerea spaţiilor
şi utilajelor, cât şi comercializarea de produse cu termen de valabilitate
depăşit
.JPG)
Serviciul „Control
Oficial Siguranţa Alimentelor” al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor Suceava a organizat şi întreprins, pe durata lunii
trecute, 395 de controale. Inspectorii sanitari veterinari au făcut 102 de verificări în unităţi de alimentaţie publică (fast-food şi
catering); 135 de magazine alimentare, hypermarketuri şi supermarketuri; 11
laboratoare de cofetărie şi laboratoare de patiserie; 4 târguri şi pieţe
agroalimentare; 11 abatoare; 27 de unităţi de procesare a cărnii, carmangerii
şi măcelării, dar şi în 9 unităţi de procesare a laptelui. De asemenea, 96 de
acţiuni de control au vizat unităţi de produse alimentare de origine
non-animală, respectiv brutării, patiserii, unităţi de fabricare a berii,
îngheţatei, pastelor făinoase şi sucurilor. O informare a DSVSA arată că,
pentru încălcarea prevederilor Ordonanţei Guvernului nr. 2 din 2001, inspectorii
sanitari veterinari au dat 10 avertismente şi amenzi însumând 239.600 de lei.
Cele mai frecvente deficienţe au constat în condiţii precare de igienă; manipulare
necorespunzătoare a produselor alimentare; depozitare neconformă; spaţii şi
utilaje neîntreţinute şi desfăşurarea altor activităţi decât cele aprobate
sanitar veterinar. Totodată, s-au depistat nereguli legate de etichetarea
necorespunzătoare; lipsa carnetelor de sănătate a personalului; comercializarea
de produse cu termen de valabilitate depăşit şi lipsa probelor de „mâncare
colectivă”. „Reamintim cetăţenilor că pot contacta gratuit Call Center-ul la
numărul 0800.826.787, disponibil din orice reţea de telefonie, pentru a face
sesizări sau pentru a solicita informaţii privind siguranţa alimentelor. Prin
aceste acţiuni, DSVSA îşi reafirmă rolul esenţial în protejarea sănătăţii
publice şi în asigurarea unui nivel ridicat de siguranţă alimentară, printr-un
sistem de control riguros, permanent și transparent” informează Direcţia
Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava.