Dr. Mihai Sorin Voloşeniuc

 Este interzisă comercializarea cărnii şi produselor din carne provenite de la porcul din gospodărie

> „Nu consumaţi carnea şi nu o preparaţi, până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru trichinella spiralis!” a mai atenţionat şeful DSVSA Suceava

Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava continuă supravegherea operatorilor din industria alimentară, prin intensificarea acţiunilor de inspecţie şi control cu această tematică, cât şi prin asigurarea serviciului de permanenţă. Anunţul este făcut de directorul executiv dr. Mihai Sorin Voloşeniuc, care recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate/înregistrate sanitar veterinar. „

Astfel, aceştia vor avea certitudinea că atât carnea, cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi că nu constituie un pericol pentru sănătatea publică” evidenţiază şeful DSVSA Suceava.             Dr. Voloşeniuc reaminteşte că sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave. În acest context, este interzisă comercializarea cărnii şi produselor din carne provenite de la porcul din gospodărie. De asemenea, sub interdicţie este pusă comercializarea porcilor, cărnii şi produselor din carne provenite din zonele afectate de evoluţia virusului pestei porcine africane (PPA). „Nu consumaţi carnea şi nu o preparaţi, până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru trichinella spiralis, cu rezultat negativ. În situaţia în care medicul veterinar constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscaţi sacrificarea şi consumul cărnii. Veţi fi despăgubit de stat la valoarea de piaţă a animalului, numai dacă acesta este identificat şi înregistrat” a mai atenţionat dr. Mihai Sorin Voloşeniuc, directorul executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava. Pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor, la dispoziţia cetăţenilor este numărul de telefon 0800 826787, gratuit, din orice reţea de telefonie.