DSVSA recomandă precauţie la
cumpărăturile online de alimente
> Consumatorii trebuie să verifice cu atenție
condițiile de livrare, transport și de păstrare a produselor perisabile, semnalează
directorul executiv dr. Mihai Sorin Voloşeniuc
.JPG)
În vederea prevenirii oricărui risc de contaminare și a protejării
sănătăţii publice în perioada Sărbătorilor de iarnă, Direcţia Sanitară
Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor îi sfătuieşte pe suceveni să achiziţioneze produse
alimentare doar din locuri autorizate, respectând recomandările pentru siguranța
alimentelor. Dr.
Mihai Sorin Voloşeniuc, şeful DSVSA subliniază că atunci când cumpărăturile
sunt făcute din în piețe și târguri, verificate vor fi existența vitrinelor
frigorifice și integritatea ambalajelor, dar şi prezentarea corectă a produselor
alimentare, etichetele oferind, obligatoriu, informații despre originea, condițiile
de păstrare și termenul de valabilitate ale mărfii. La fel, se va urmări dacă
brânzeturile sunt comercializate în ambalaje de unică folosință, prezentând,
totodată, etichete cu datele de identificare a producătorului și sortimentului
expus. „După cumpărare, alimentele de origine animală trebuie depozitate în
frigider cât mai curând posibil, respectând instrucțiunile de pe etichetă,
pentru a preveni riscurile de contaminare” a subliniat dr. Mihai Sorin
Voloşeniuc, director executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru
Siguranţa Alimentelor Suceava. Dacă este
vorba despre achiziții online de alimente, consumatorilor li se recomandă să se
asigure că vânzătorii dețin autorizația sanitar-veterinară și pentru siguranța
alimentelor şi, de asemenea să verifice cu atenție condițiile de livrare,
transport și de păstrare a produselor perisabile.