15 decembrie 2024

 DSVSA recomandă precauţie la cumpărăturile online de alimente

 > Consumatorii trebuie să verifice cu atenție condițiile de livrare, transport și de păstrare a produselor perisabile, semnalează directorul executiv dr. Mihai Sorin Voloşeniuc

În vederea prevenirii oricărui risc de contaminare și a protejării sănătăţii publice în perioada Sărbătorilor de iarnă, Direcţia Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor îi sfătuieşte  pe suceveni să achiziţioneze produse alimentare doar din locuri autorizate, respectând recomandările pentru siguranța alimentelor. Dr. Mihai Sorin Voloşeniuc, şeful DSVSA subliniază că atunci când cumpărăturile sunt făcute din în piețe și târguri, verificate vor fi existența vitrinelor frigorifice și integritatea ambalajelor, dar şi prezentarea corectă a produselor alimentare, etichetele oferind, obligatoriu, informații despre originea, condițiile de păstrare și termenul de valabilitate ale mărfii. La fel, se va urmări dacă brânzeturile sunt comercializate în ambalaje de unică folosință, prezentând, totodată, etichete cu datele de identificare a producătorului și sortimentului expus. „După cumpărare, alimentele de origine animală trebuie depozitate în frigider cât mai curând posibil, respectând instrucțiunile de pe etichetă, pentru a preveni riscurile de contaminare” a subliniat dr. Mihai Sorin Voloşeniuc, director executiv al Direcţiei Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Suceava.  Dacă este vorba despre achiziții online de alimente, consumatorilor li se recomandă să se asigure că vânzătorii dețin autorizația sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor şi, de asemenea să verifice cu atenție condițiile de livrare, transport și de păstrare a produselor perisabile.